Makaron z sosem cukiniowo-śmietanowym - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Z cukinii odcinamy końce, dokładnie myjemy i osuszamy na papierowym ręczniku. Ścieramy na tarce o dużych oczkach (bez obierania). 2. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulkę. Szklimy na rumiano ok 3 minuty. Najlepsze przepisy na Thermomix z cukinią. 5. Zupa z batatów i cukinii - jedna z moich ulubionych zup. Pożywna o ciekawym smaku bardzo szybka do wykonania. 6. Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem - to danie nadające się równie dobrze na nastrojową kolację jak i wykwintny obiad gdy chcemy naszych gości czymś zaskoczyć Oczyszczoną cukinię i paprykę ścieramy na dużych oczkach tarki lub przy pomocy robota kuchennego. Zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 2 - 3 godziny. Po tym czasie z warzyw odlewamy co najmniej połowę soku jaki wytworzyły, zalewamy przecierem pomidorowym i gotujemy 30 minut na małym ogniu, bez przykrycia, od czasu do czasu Składniki 1000 g cukinii, Pokrojona na kawałki - Waga po obraniu i usunięciu pestek 11 g soli kamiennej 1 ząbek czosnku 10 liście bazylii, świeżej 100 g wody 1 liść laurowy, suszony 0,5 łyżeczki pieprz, mielony 0,5 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej 0,5 łyżeczki kurkumy, mielonej, Opcjonalnie 1 Składniki 2000 g cukinii, pokrojonej w 1 cm ćwierćplastry 40 g soli 1000 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 0,5 x 5 cm) 750 g cebuli, przekrojonej na pół 3 ząbki czosnku 120 g wody 200 g cukru 160 g octu, białego 400 g koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej Krok po kroku Zacznij od upieczenia cukinii. Nagrzej piekarnik do 200°C. Na naczynie żaroodporne dodaj pokrojoną i umytą cukinie, oliwę z oliwek, suszoną paprykę, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj, aby przyprawy pokrywały całą cukinię. Włóż do piekarnika i piecz przez 20 minut. Wyjmij pieczona cukinię i odczekaj kilka minut aby ostygła. ZguE7RK.

sos z cukinii do makaronu thermomix